Nuestro principal objetivo es la elaboración de mermeladas naturales a base de algunas frutas, hortalizas y frutos del bosque, como lo han hecho desde hace tiempo nuestras abuelas. Con ingredientes naturales, diferentes frutas u hortalizas, azúcar y limón, sin añadir otros conservantes o colorantes, lo que evidentemente otorga a nuestras mermeladas una gran calidad y a la vez una producción muy limitada especialmente en lo que son frutas silvestres.

Nos encontramos en Sediles - Comarca de Calatayud (Zaragoza). Un pequeño pueblo de unos cien habitantes y que como tantos otros pueblos de Aragón, su principal problema es la despoblación. 

De nuestro empeño en querer seguir viviendo en este lugar, y no tener que ir a buscar trabajo a una ciudad,  surge la idea de emprender un pequeño negocio familiar de elaboración de mermeladas caseras.